Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 19:58
D'abord, çà sent le musc, puis les champignons, la cerise, l'amande, et enfin, après un temps d'aération, légèrement la mûre.
Sur un magret de canard, c'est surtout la cerise qui ressort.

La bouche est amande et animal. Elle est très douce, mais avec une bonne présence et une belle longueur. Elle est surtout très soyeuse.

Que ce soit le nez ou la bouche, c'est très fin.

Dans le verre vide, on sent principalement la fumée.

Partager cet article

Repost 0

commentaires