Château Lilian-Ladouys 2005

Après une petites escapade dans la Nouveau Monde, nous revenons bien vite dans les régions classiques et rassurantes de notre bon vieux monde, avec ce bordeaux d'une année considérée comme l'année du siècle (parmi tant d'autres, d'autant que ce siècle n'en est qu'à ses débuts).

Ce cru bourgeois de Saint-Estèphe se présente sous le signe de la fraicheur, que ce soit au nez ou en bouche : mûre, cassis, confiture, menthe, vieux cuir, réglisse.

Tanins présents mais doux et agréable, bon fruité et bonne persistance.

On y trouve la belle structure et l'amertume élégante d'un bordeaux gourmand et frais.

Un vin qui allie puissance et douceur : une main de fer dans un gant de velours.

Acheté 11,60 € en primeurs chez Lavinia. Franchement une bonne affaire quand on voit l'évolution qu'ont connue les prix des vins depuis lors.