Le blog du vin ET du Japon.
On ne lit pas Céline comme n'importe quel auteur. Derrière lui traîne toujours son passé d'antisémite, condamné, mis au ban de la société de l'après-guerre. Il s'est hélas condamné par ses écrits stupides. Pourtant, s'il est un livre indispensable, c'est...
Lire la suiteDepuis qu'il a ouvert, je n'ai jamais réussi à réserver dans ce restaurant qui s'est installé récemment dans le quartier des Batignolles. C'était une sorte de curiosité, un OVNI, comme un paquebot de luxe échoué sur une plage du Languedoc. Je me suis...
Lire la suiteAvec quelques mois de retard, je retrouve ces photos d'un week-end à Badenweiler, au début du mois de novembre. Badenweiler se trouve au sud de la Forêt Noire, à une trentaine de kilomètres de Mulhouse. La ville est bâtie en hauteur, et domine une vallée...
Lire la suiteJuste une photo d'Ameyoko, ce marché composé d'une rue, longeant le pied des voies ferrées. On y vend des vêtements, de la nourriture, et toutes sortes de choses. La foule y est généralement compacte. Jimbocho est un quartier moins connu, et très différent....
Lire la suiteLe sanctuaire de Fushimi Inari, à Kyôto, est célèbre pour ses torii rouges, que l'on retrouve par milliers, immenses et alignés, formant de longs couloirs, ou petits, en ex-voto ou suspendus sur les tombes. J'ai pris aussi quelques photos en noir et blanc...
Lire la suiteQuelques images en argentique noir et blanc, prises depuis la promenade de Menaggio pour les premières, depuis la pointe à Bellagio, et lors de la traversée entre Bellagio et Menaggio. Luxe, calme et volupté.
Lire la suiteUn soir de printemps, le lac de Côme s'endort. La brume tombe comme un voile sur les montagnes, quelques lumièrs s'allument au loin, les bruits se taisent les uns après les autres, l'eau s'étend, le temps s'immobilise. C'est l'heure où le vent disparaît,...
Lire la suiteSale temps pour les bons restaurants des Batignolles. C'est ainsi que j'ai appris, récemment, la fermeture de plusieurs d'entre eux, que je considérais parmi les meilleurs du quartier. La vie est ainsi faite, avec son lot de naissances et de fins, mais...
Lire la suite
En guise de présentation, je vais reprendre textuellement le premier paragraphe de la page d'accueil du site internet du producteur. Dites donc, je pourrais être journaliste, moi ! "Au coeur du Minervois, terroir viticole réputé, le Domaine des Homs est...
Lire la suiteCertaines appellations sont plus prestigieuses que d'autres, c'est le cas par exemple de l'AOC Haut-Médoc par rapport à l'AOC Fitou. Dans ce cas, les prix ont tendance à être plus élevés, et la déception est parfois au rendez-vous. Le dégustateur, compte...
Lire la suite