Le blog du vin ET du Japon.
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L'île de Santorin offre des paysages superbes et impressionnants. Ancien volcan à moitié effondré, l'île présente, côté ouest, une falaise noire surplombant la mer de ses 300 mètres. C'est l'ancienne caldeira. Les villages blancs, et en premier Thira,...
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Les 8 et 9 mai derniers avait lieu le 4ème salon de la Revue du Vin de France, au Palais Brongniart, à Paris. J'avais pris un pass 2 jours, ce qui m'a valu de porter un joli ruban rouge autour du poignet pendant tout un week-end. Mais surtout, j'ai pu...
Lire la suiteOn connaissait Michi (anciennement Kôrin) rue Sainte-Anne, Matsuda rue Saint-Roch, Kilala rue des Moulins. Changeons maintenant de quartier, pour nous retrouver rue des Batignolles, dans le quartier... des Batignolles. Au n° 5, dans une minuscule boutique,...
Lire la suiteGwen, en breton, signifie blanc. Le nom breton de Vannes est d'ailleurs "Gwened", dérivé des dénominations d'origine en gallo. Gwened, selon les documents, signifierait "blé blanc" ou "la blanche". Rien d'étonnant donc à y trouver une bière blanche. Celle-ci...
Lire la suiteA l'origine, Sakuran est un manga écrit par Moyoco Anno. Il raconte l'histoire de Kiyoha, petite fille vendue par ses parents à la maison de geisha Tamakiku, dans le quartier des plaisirs de Yoshiwara à Edo, aujourd'hui Tokyo. Rebelle, forte tête, parfois...
Lire la suiteTiens tiens, encore un classement ! Pourtant, j'ai dit ce que je pensais des classements, mais bon, il faut bien un titre un peu accrocheur pour pouvoir accrocher, non ? Remarquez aussi que le sujet ne prête pas franchement au classement. Simplement,...
Lire la suiteDans la vie, il n'y a pas que le vin et le Japon. Il y a également les nécessités du quotidien, comme l'habillage, la toilette, et tant d'autres. Pour nous, les hommes, l'un des principaux soucis, celui qui conditionne toute notre journée, et ce chaque...
Lire la suiteAyant beaucoup apprécié la soirée "Les Artisans du Rhône" du 18 février chez Lavinia, boulevard de la Madeleine à Paris, j'ai réclamé à corps et à cris la même pour le bourgogne. Monsieur Lavinia m'a entendu, ou plutôt il m'a lu, et il l'a fait ! Le 13...
Lire la suiteJe viens de retrouver un ancien numéro de la RVF, dans lequel Karl Lagerfeld donne sa vision du vin. On peut toujours discuter de l'intérêt d'interroger des personnes sur un sujet qu'ils ne connaissent pas, du seul fait de leur célébrité. Mais après tout,...
Lire la suiteJe ne reviendrai pas sur les faits, tout le monde les connait, puisque cet événement incroyable est forcément relaté dans les journaux, sur internet, à la télé, à la radio. Et il y a de quoi, surtout quand on sait qu'indirectement, c'était déjà un volcan...
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