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Top articles

  • Pluie à Shinjuku

    24 mai 2009 ( #Japon )

    A Tôkyô, dans des quartiers comme Shinjuku, la nuit est presque plus lumineuse que le jour, grâce aux néons, aux panneaux lumineux, aux écrans géants, et autres sources de lumière intense et multicolore. Et finalement, quand il pleut, c'est presque encore...

  • Les derniers sakuras

    29 mai 2009 ( #Japon )

    Au Japon, les cerisiers fleurissent fin mars début avril, du moins dans la partie centrale du pays. Comme on l'a vu dans un article précédent ( Sakura : un émerveillement renouvelé chaque année ), le pays se couvre d'une multitude de fleurs. Et puis,...

  • Le vélo au Japon

    09 juin 2009 ( #Japon )

    Toyota, Nissan, Mitsubishi, Honda, Suzuki, Daihatsu, Subaru, Mazda... les fabricants de voitures sont innombrables au Japon. Tôkyô, ses grandes avenues, ses autoroutes urbaines qui passent entre les immeubles... Les villes japonaises doivent être trombosées...

  • Salon de la Revue du Vin de France 2009

    06 juin 2009 ( #Vin )

    Le week-end des 16 et 17 mai dernier avait lieu le Salon de la Revue du Vin de France, à Paris. Le lieu d'exposition était le palais Brongniart, place de la Bourse. Bonne organisation, et surtout, énormément de monde, très diversifié, du simple amateur...

  • Fronton : Thibaut de Plaisance 2005

    16 janvier 2010 ( #Vin )

    Un vin ancien, voire très ancien, très ancré dans son terroir, et pourtant une appellation méconnue. C'est ainsi que dans le Dictionnaire des Vins de France de chez Hachette, on a bien Fronsac (Bordelais), mais pas Fronton. Et pourtant, cette petite appellation...

  • Domaine Richard : Condrieu 2003

    31 janvier 2010 ( #Vin )

    Au départ, le nez serait presque bourguignon : crème, beurre, miel un peu... puis il part sur les fleurs et les fruits exotiques. Il me paraît même, au départ, un peu fermé. La faute à la cuisine, qui comprend un peu d'ail ? Il finit toutefois par se...

  • Fermé au mois d'août

    10 août 2009 ( #Les pensées de Pascal )

    Fermeture annuelle pour congès. Depuis ce matin, sur le rideau de fer baissé de la quasi totalité des commerces parisiens, est affiché ce bout de papier. Nous sommes, ici à Paris, dans la semaine la plus creuse de l'année. Plus un seul tabac (j'men fous,...

  • Domaine Dupasquier : Roussette de Savoie 2005

    15 mars 2010 ( #Vin )

    Ce producteur, situé à Aimavigne (Jongieux), produit plusieurs types de vins, dont celui-ci, en AOC Roussette de Savoie. Il s'agit d'un vin produit à partir de cépage altesse ou roussette, typique de la Savoie. Première surprise : le bouchon a une odeur...

  • Fleur de Cailloux 2007 Padié : le bouquet de nerfs

    26 juillet 2010 ( #Vin )

    La liste des parfums capiteux se compose, au premier nez, de pomme sucrée, de cailloux, de terre après la pluie, et même de fève. Ensemble plutôt surprenant pour qui a l'habitude du bourgogne (qu'il ne sait d'ailleurs meme pas reconnaître, mais ceci est...

  • Le Japon invente les garages silo à vélos

    01 août 2010 ( #Japon )

    Il y a des villes envahies pas la voiture et qui ne savent comment y faire face. Paris, pour prendre un exemple proche (de moi), a décidé de dégouter les automobilistes en inventant un jeu vidéo consistant à éviter les vélos venant à contresens (à moins...

  • Jaboulet Crozes-Hermitage Domaine du Thalabert 2000

    04 août 2010 ( #Vin )

    Voilà, après le Petit Taureau, on est toujours dans le rouge, le rouge sang. Et ce Crozes sent le sang. Entre autres, car il sent plein d'autres odeurs. La cerise, l'amande, le vieux bois, mais pas seulement. C'est simple, on a passé la soirée à les chercher....

  • Chocolat Bonnat : les nouveaux crus

    08 août 2010 ( #Cuisine )

    La maison Bonnat a sorti quelques nouveaux crus, que je me suis évidemment empressé de tester. Rien que pour vous. D'abord, une petite remarque au passage : l'ouverture des tablettes de cette maison est beaucoup plus compliquée depuis quelque temps. Auparavant,...

  • Pointes du Finistères : la fin du monde

    05 septembre 2010 ( #Voyages )

    Pour le 300ème article, je vous emmène au bout de l'Europe, à l'extrémité ouest de l'Ancien Monde. Du moins à l'une des extrémités, chacun revendiquant la sienne, que ce soit en Galice, en Angleterre ou en Irlande ; c'est un peu comme pour les côtes sauvages....

  • Promenade à l'île d'Arz

    01 septembre 2010 ( #Voyages )

    Quand on pense à la Bretagne, on imagine souvent les côtes déchiquetées (les fameuses côtes sauvages), les rochers acérés, les vagues qui se jettent à leur assaut, l'écume qui vole, dans un combat incessant de l'océan contre la terre. C'est un spectacle...

  • Ineta Radevica : pour la beauté du sport

    31 juillet 2010 ( #Les pensées de Pascal )

    N'ayant pas de télé, je regarde le sport lorsque je vais à la salle de gym. Cà m'occupe pendant que je pédale ou que je récupère entre deux exercices, mais également, çà me motive. Lorsque j'ai un petit coup de mou, je regarde le sportif dans sa souffrance,...

  • Excursion à l'île de Sein

    06 septembre 2010 ( #Voyages )

    Quand le temps est beau sur la pointe Bretagne, il faut en profiter, en allant passer, pourquoi pas, une journée à l'île de Sein. J'en avais envie depuis longtemps, et le moment était bien choisi. D'abord, quelques éléments indispensables à savoir. 1....

  • Saint à lunettes... saint à lunettes.

    11 septembre 2010 ( #Anecdotiques )

    Constantin, empereur romain, est le premier à s'être converti au christianisme. Il est considéré comme saint par certains chrétiens. Sa statue, sur la place de l'église à Kaysersberg, date du XVIème siècle. Comme il fait froid l'hiver, il porte un bonnet...

  • vignoble et vins d'Alsace en 2010

    14 septembre 2010 ( #Vin )

    Qui dit séjour en Alsace dit forcément route des vins, dégustation chez les producteurs, au moins. Je me suis aussi arrêté dans les vignes, que j'ai trouvées fort différentes de l'apparence qu'elles avaient lors de mon précédent séjour, en 2006. A l'époque,...

  • Baden Baden

    07 septembre 2010 ( #Allemagne )

    Baden Baden : un nom qui sent l'eau de source, les vieux riches et le coup de Massu. Un lieu qui ne m'attirait pas le moins du monde. Mais parfois, il faut se laisser faire. Et puis après tout, c'est juste derrière la frontière, face à l'Alsace, c'est...

  • Les toilettes publiques de Nancy

    20 septembre 2010 ( #Anecdotiques )

    A Nancy, dans la rue Henri-Poincaré, qui mène de la gare à la place Stanislas, il y avait des toilettes publiques. Mais aujourd'hui, elles sont bouchées. Disons plutôt, pour être précis, que leur accès a été condamné. Cela dit, on voit bien que les autorités...

  • Freiburg im Breigau : c'est là que je veux vivre !

    09 septembre 2010 ( #Allemagne )

    Nous avons, pendant nos vacances, des petits abandons : une ambiance agréable, du soleil, un endroit joli, et subitement, on se dit que la vie que l'on mène est vraiment stupide et inhumaine, et le paradis sur terre est justement l'endroit où l'on est...

  • Quiberon et la Côte Sauvage

    02 septembre 2010 ( #Voyages )

    Quiberon et sa presqu'île. Accessible uniquement par un isthme, donc par une seule route étroite, et une voie ferrée encore plus étroite. L'été, c'est l'embouteillage assuré, le lieu étant très prisé. Les touristes se massent dans l'entonnoir, absolument...

  • Eguisheim, l'un des plus beaux villages d'Alsace

    16 septembre 2010 ( #Voyages )

    Cà, c'est le plan de localisation de la ville d'Eguisheim dans le Haut-Rhin. Et cà, ce sont deux photos de ce superbe village : Ce village situé au sud-ouest de Colmar présente la particularité d'être construit en cercle, les maisons suivant l'ancien...

  • Château Le Puy 2005

    04 octobre 2010 ( #Vin )

    Les amateurs de mangas sur le vin connaissent (ou connaîtront bientôt) le château Le Puy, un Bordeaux Côtes de Francs aujourd'hui recherché dans le monde entier. La famille possédant ce domaine a paraît-il arrêté la commercialisation du 2003, pour éviter...

  • Sylvain Pataille Passetoutgrain 2008

    21 septembre 2010 ( #Vin )

    Dans un bon resto de Londres, on m'a servi ce vin. J'étais invité, on a commandé pour moi, on m'a servi, je ne savais même pas ce que l'on me versait dans le verre. J'ai gouté, et oh oh, beau fruit, beau parfum floral, belle présence en bouche... Je prends...

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